Protéger le local et le matériel
Un départ de feu, un dégât des eaux ou un vol peuvent interrompre l’activité. Faites l’inventaire du matériel, des stocks et des aménagements, puis comparez les conditions de la multirisque professionnelle.
Prendre en compte les clients
La responsabilité civile exploitation et les garanties liées aux produits servis méritent une analyse selon votre activité. Signalez la cuisine, la livraison, la terrasse et les événements si ces usages existent.
Anticiper une fermeture
Demandez dans quels cas et sous quelles conditions une garantie pertes d’exploitation peut intervenir. Vérifiez sa durée d’indemnisation, ses limites et ses exclusions.
Mettre le dossier à jour
Un nouvel équipement, des travaux ou un changement d’activité doivent être signalés. Le contrat doit décrire l’exploitation réelle.